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Flan de caramelo de marca de águia
 
 
PorçõesPTM75 min

Flan de caramelo de marca de águia


Receita fornecida pela Eagle Brand.

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preparação

  1. Forno de aquecimento a 350 ° f.
  2. Cozinhe o açúcar em uma frigideira pesada em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que derretido e cor de caramelo.Despeje em prato redondo centímetro ou assadeira, inclinando para cobrir o fundo completamente.
  3. Bater ovos em tigela média; mexa na água, leite condensado, baunilha e sal. Despeje sobre o açúcar caramelizado; defina panela em panela maior.Encha panela maior com 2,5 centímetro de água quente
  4. BAKE 55 a 60 minutos ou até que o centro esteja pronto (a mistura vai balançar) .Mova o prato da panela maior para uma gradinha; esfriar 1 hora.Refrigerar várias horas ou durante a noite.
  5. UNMOLD passando a faca pela borda e invertendo-a em uma travessa larga



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