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JAN68
O mais incrível pão de alho
Pão amanteigado, espalhado com alho, dois queijos derretidos, temperos picantes, regados com azeite de oliva e grelhado até ficarem crocantes.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça a grelha do forno. Leve uma assadeira com papel alumínio.
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Aqueça 1 colher de sopa do azeite em uma frigideira em fogo baixo.Adicione alho; cozinhe e mexa por alguns minutos até perfumado.
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Em uma tigela média, misture o creme de queijo, alho, orégano, manjericão, salsa, sal e pimenta.Misture em cerca de metade do azeite restante até ficar homogêneo.Espalhe 1 colher de sopa desta mistura em cada fatia de pão, e coloque-os na folha de bolinho forrada de alumínio.Polva queijo parmesão sobre cada fatia, em seguida, regue com azeite restante.
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Grelhe por 3 a 5 minutos, ou até que o queijo esteja borbulhante e dourado. Observe com muito cuidado, ele irá dourar rapidamente.
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