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Culinarychaos
O hambúrguer básico perfeito
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura e levemente grelha de óleo.
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Em uma tigela média, misture o ovo, sal e pimenta.Coloque carne moída e migalhas de pão na mistura.Com as mãos ou um garfo, misture bem até misturar.Forma em 10 rissóis de aproximadamente 2 centímetros de espessura.
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Coloque rissóis na grelha preparada. Cubra e cozinhe por 6 a 8 minutos por lado, ou ao cozimento desejado.
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