Hambúrgueres do sul

Name: hambúrgueres do sul
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 1 fatia de pão, desintegrado; 1 ovo; 2 colheres de sopa de mostarda preparada; 3 colheres de sopa de molho Worcestershire; sal de alho a gosto; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Carne moída de 400 gramas
1 fatia de pão, desintegrado
1 ovo
2 colheres de sopa de mostarda preparada

3 colheres de sopa de molho Worcestershire
Sal de alho a gosto
Sal e pimenta a gosto

preparação

Em uma tigela grande, misture a carne, o pão, o ovo, a mostarda e o molho Worcestershire. Misture entre 6 a 8 hambúrgueres e tempere com sal de alho, sal e pimenta a gosto.
Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue os hambúrgueres por 10 a 15 minutos, ou até que esteja totalmente cozido até o cozimento desejado.