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Orange IsYellow
O cheesecake de nova iorque do frugal gourmet
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °
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Misture as migalhas de biscoito, ¼ de xícara de açúcar e ¼ xícara de manteiga derretida, e forre o fundo de uma forma de mola de 20 ou centímetro.
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Misture o creme azedo, ½ xícara de açúcar, ovos e baunilha no liquidificador por 1 minuto.Adicione o cream cheese.Blend até ficar homogêneo.
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Despeje 2 colheres de sopa de manteiga derretida através da parte superior da máquina. Alinhar e despeje na panela de forma de mola.
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Asse no terço inferior de um forno de 350 ° por 45 minutos.
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Quando terminar de assar, ligue o forno para assar. Despeje o cheesecake até que o topo comece a mostrar manchas atraentes de marrom. Retire do forno.
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Leve à geladeira por 4 horas, de preferência durante a noite, antes de cortar e servir.
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