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Lorena
O café da manhã derrete
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Ingredientes
- 1 pão francês
- 8 ovos extra grandes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite fresco
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo pimentão verde (finamente picado)
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo cogumelo (picado)
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo cebola (finamente picada)
- 2 colheres de sopa de tomate seco (defumado preferido e picadinho)
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo bacon (esfarelado)
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo mexicano mistura (4 mistura mexicana de queijo, desfiado)
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo mexicano mistura (4 mistura mexicana de queijo, desfiado)
preparação
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Corte o pão em fatias centimétricas. Organize as fatias em uma pedra de cozimento.
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Cozinhe Bacon e desmorone.
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Pique a cebola, o pimentão, os cogumelos e os tomates secos e coloque em uma tigela pequena. Adicione 0,125 c de queijo e bacon.
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Em outra tigela, quebrar os ovos e adicione o creme de leite fresco e whisk.Spray Pam na frigideira e aqueça em média por 1 minuto.
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Adicione os ingredientes picados à mistura de ovos e bata novamente. Adicione a panela. Cozinhe "fazendo ovos mexidos".
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Divida a mistura de ovos (depois de cozida) uniformemente entre fatias de pão.Divide Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo uniformemente sobre as 20 peças.
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Asse 15-18 minutos ou até dourar. Servir quente.
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