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Tpergola
Nunca falhe bolo de café
Essa era uma das minhas receitas favoritas que minha sogra fazia quando íamos visitá-la. Minha sogra era uma cozinheira maravilhosa. Isso me lembra os "famosos bolinhos de café Racine Kringle" da Racine.Wi.
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Ingredientes
preparação
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Misture farinha, sal e açúcar em uma tigela grande.
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Adicione a margarina e bata apenas até ficar crocante, como por massa de torta.
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Dissolva o fermento em água morna.
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Despeje o fermento e o leite na mistura de farinha e misture, ele se juntará bastante radicalmente.
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Você pode embrulhar em papel de cera e colocá-lo na geladeira durante a noite ou você pode cortá-lo ao meio e enrole-o fino e encha com o enchimento "SOLO", Dobre o terço frontal para o centro e depois o terceiro para trás.
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Dobre as pontas e centímetro para selar.
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Coloque na assadeira e deixe crescer por 30 min.
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Não sobe muito.
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Asse em 325 por cerca de 30 min.
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Faça uma cobertura com manteiga, açúcar em pó e leite.
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Pode ser congelado e congelado mais tarde, se desejar.
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