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Nova caçarola de vieira de inglaterra
 
 
6-8 PorçõesPTM45 min

Nova caçarola de vieira de inglaterra


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preparação

  1. Manteiga uma assadeira grande com 2 colheres de sopa.
  2. manteiga.
  3. Camada de cogumelos na parte inferior e superior com vieiras.
  4. Polvilhe com sal e pimenta.
  5. Derreta 60 litros de manteiga e misture a farinha.
  6. Aos poucos, misture o vinho e cozinhe até o molho ficar espesso.
  7. Aos poucos, misture o creme e tempere com sal e pimenta.
  8. despeje o molho sobre a caçarola.
  9. Polvilhe com páprica.
  10. Cubra e leve ao forno a 350 por 30 a 40 minutos.



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