Tacozagna de rachael ray

Name: tacozagna de rachael ray
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Ingredients: 1,1 kg de peru moído ou lombo moído de 1,1 kg; 1 abobrinha; 2 cenouras descascadas; 1 cebola descascada; 3 dentes de alho descascados; 3 colheres de sopa de pimenta em pó; 2 colheres de chá de cominho; 1 colher de sopa de coentro; sal e pimenta preta moída na hora; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo caldo de carne; 6 tortillas de farinha (20 centímetros); Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo queijo chihuahua ralado ou Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo queijo jack monterey; 4 cebolinha picada; 2 corações de alface romana picados; 3 tomates de ameixa, sem sementes e picados; 3 colheres de sopa de óleo vegetal, dividido

Meu empregador consertou isso e me disse para experimentar as sobras. Era delicioso. Ainda não cheguei, mas pretendo tentar em breve.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 ° F
Aqueça uma frigideira grande e temperada em fogo médio-alto com 2 colheres de sopa de óleo vegetal.
Adicione a carne e marrons, 5 minutos.
Enquanto carne marrom, rale a abobrinha e cenoura com um ralador de caixa.
Adicione os legumes à carne e rale na cebola e no alho.
Tempere a carne com pimenta, cominho, coentro, sal e pimenta e cozinhe por mais 7 a 8 minutos para amaciar legumes.
Mexa no caldo de carne.
Unte uma assadeira 8x13- "com óleo vegetal.
Camada em 3 tortillas de farinha sobrepostas e cubra com 0,33 de carne, 0,33 de queijo.
Repita as camadas duas vezes e asse 10-12 minutos para queijo marrom.
Cubra com cebolinha, alface e tomate, corte em quadrados e sirva.