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K. Persaud
Nossa lasanha perfeitamente fácil
Depois de experimentar várias receitas diferentes para lasanha, e combinando o melhor dos melhores, acho que encontrei a melhor combinação ainda.Eu vou admitir que isso não é para os fracos de coração; Este é um prato muito saudável. * Por sugestão de um colega Zaarian, use macarrão lasanha regular (não o tipo sem ferver).
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Ingredientes
- Salsicha italiana 400 gramas (volume de Johnsonville)
- Rodada de 400 gramas
- 2 (794 gramas) de molho de espaguete à sua escolha, dividido
- 1 (425 gramas) pode tomates italianos, em cubos
- 3/8 litro de água
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá de folhas de orégano
- 1 colher de sopa de manjericão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa
- 1 colher de chá de pimenta preta moída, dividida
- 6 fatias de queijo provolone
- 6 fatias de queijo provolone
- 6 fatias de queijo provolone
- 3 ovos
- 1 (284 gramas) de pacote de espinafre picado congelado, cozido, escorrido e resfriado
- 1 (227 gramas) de macarrão lasanha de pacote, não cozidas
- 6 fatias de queijo provolone
preparação
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Preaqueça o forno a 350 Fahrenheit.
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Em uma frigideira grande marrom a salsicha e chão redondo; seque bem.
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Adicione 1-1/2 jars molho de espaguete, tomate picado, água, alho, orégano, manjericão, salsa e 1/2 colheres de chá de pimenta preta.
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Mexa para misturar bem; tampe e cozinhe por 15 minutos.
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Em uma tigela grande, misture a ricota, o queijo mozzarella de 1 litro, o queijo parmesão, os ovos, a pimenta-do-reino e o espinafre.Misture bem.
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Em uma tigela com capacidade para 2528 litros contendo panela de lasanha, cubra o fundo com aproximadamente uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho de carne.
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Coloque uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo macarrão lasanha não cozidos sobre o molho, cubra com uma tigela A adicional com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho.
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Espalhe 0,5 da mistura de queijo sobre o molho.
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Coloque as 6 fatias de provolone sobre a mistura de queijo.
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Repita as camadas de macarrão, molho, queijo, macarrão e molho restante (incluindo o frasco restante).
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Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora.
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Remova a folha; cubra com o restante do queijo de 1/2 litro.
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Asse por mais 15 minutos.
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Retire do forno e deixe descansar por 20 a 30 minutos antes de cortar.
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