Nós de aveia cranberry

Name: nós de aveia cranberry
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/4 litro mais 2 colheres de sopa de água (70 ° a 80 °); 2 colheres de chá de casca de laranja ralada; Manteiga derretida adicional; 2 colheres de chá de casca de laranja ralada; 1 colher de chá de sal; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo aveia de cozedura rápida; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de casca de laranja ralada; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão; 3 colheres de chá de fermento seco ativo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos; Manteiga derretida adicional

Em Andrew, Iowa, Rosann Knox usa a configuração de massa em sua máquina de pão para ajudar a preparar estes rolos dourados. O sabor de laranja e cranberries secas dão ao concurso um gosto especial para as férias ou a qualquer momento.

Ingredientes

preparação

Na panela da máquina de pão, coloque os 11 primeiros ingredientes na ordem sugerida pelo fabricante.Selecione a configuração da massa (verifique a massa após 5 minutos de mistura; adicione de 1 a 2 colheres de sopa de água ou farinha, se necessário). uma superfície levemente enfarinhada.Deixe descansar por 15 minutos.
Na superfície enfarinhada, enrole a massa em um retângulo de 18x10 polegadas; cortar em dezoito 1-in.strips.Tie cada tira em um nó.Aspiração termina abaixo.Loja em assadeiras untadas.Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora
Asse a 350 ° por 10-15 minutos ou até dourar. Esfregue com manteiga derretida.