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DAMESTJERNELYS
Natillas
Esta é uma maneira fácil de fazer a sobremesa tradicional espanhola. Tem gosto apenas da receita que minha avó e minha mãe usam.
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Ingredientes
preparação
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Em leite quente panela de molho.
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Em uma tigela separada bata as gemas, adicione o açúcar, farinha e sal.
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Tempera mistura com cerca de 0,5 a 1 c de leite morno.
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Adicione a mistura à panela e aqueça até ferver e engrossar.
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Adicione baunilha.
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Retire do fogo.
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Em uma tigela grande, bata as claras em neve até formar uma mistura dura e clara em claras de ovo.
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Polvilhe com canela.
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Coloque na geladeira.
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Sirva frio.
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