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Biscoitos de aveia de banana com cobertura de banana
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de Sabor a Manteiga Crisco
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- 1 ovo grande
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo banana amassada
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo aveia rápida (não instantânea ou antiquada)
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- Nozes finamente picadas
- 2 colheres de sopa de Sabor a Manteiga Crisco
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo banana amassada
- 1 colher de chá de suco de limão
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- Nozes finamente picadas
preparação
-
Aqueça o forno a 350 ° F.
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Graxa assadeira; deixou de lado.
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Creme de 190 litros Crisco e açúcar mascavo em uma tigela grande em velocidade média até ficar bem misturado.
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Bata no ovo.
-
Adicione uma xícara de purê de banana.
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Misture até ficar cremoso.
-
Combine aveia, farinha, sal, canela, bicarbonato de sódio e noz-moscada.
-
Mexer em mistura de creme.
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Misture meia xícara de nozes.
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Queda de 2 nível medindo colheres de massa em um monte para formar cada cookie.
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Coloque 5 centímetros de distância na assadeira.
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Asse por 15 a 17 minutos.
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Arrefecer um minuto na assadeira.
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Remova para o rack de resfriamento.
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Legal completamente.
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Para geada: Creme 1/2 colheres de sopa de Crisco, 60 litros de purê de banana e suco de limão.
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Adicione o açúcar de confeiteiro.
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Bata até amaciar.
-
Biscoitos gelados.
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Polvilhe com nozes picadas, se desejar.
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