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Nariyal burfi rápido (fudge de coco indiano)
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Ingredientes
preparação
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Unte uma panela de 23x23 centímetros.Coloque o coco eo leite condensado em uma tigela grande e segura para micro-ondas.Cozinhe no microondas por 7 minutos, mexendo a cada 30 segundos.Quando a mistura de coco estiver quente e borbulhando, misture as amêndoas e cardamomo.Despeje na panela preparada e alise o topo com uma espátula.
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Deixe esfriar por 2,5 horas na geladeira, depois corte em quadrados de 2,5 centímetros com uma faca untada.
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