Nariyal burfi rápido (fudge de coco indiano)

Name: nariyal burfi rápido (fudge de coco indiano)
Cook time: 7 min
Total time: 72 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo coco flocado adocicado; 1,5 (397 gramas) latas de leite condensado; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo amêndoas fatiadas; 1 colher de sopa de cardamomo moído (opcional)

Ingredientes

preparação

Unte uma panela de 23x23 centímetros.Coloque o coco eo leite condensado em uma tigela grande e segura para micro-ondas.Cozinhe no microondas por 7 minutos, mexendo a cada 30 segundos.Quando a mistura de coco estiver quente e borbulhando, misture as amêndoas e cardamomo.Despeje na panela preparada e alise o topo com uma espátula.
Deixe esfriar por 2,5 horas na geladeira, depois corte em quadrados de 2,5 centímetros com uma faca untada.