Nachos de batata rápida

Name: nachos de batata rápida
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramas de batatas russet, cortadas em fatias centimétricas; 1 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 colher de chá de mistura de tempero de estilo mexicano; 1/2 colher de chá de sal de alho; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mistura de queijo mexicano desfiado; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo feijões pretos enlatados, enxaguados e escorridos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tomates em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo azeitonas pretas fatiadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes fatiadas; 3 colheres de sopa de pimentas verdes picadas enlatadas

Saudável e divertido para a família.Ver com salsa, guacamole e creme azedo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
Combine batatas, óleo, tempero mexicano e sal de alho em uma tigela; mexa para revestir as batatas completamente. Espalhe as batatas em uma única camada em uma assadeira.
Asse no forno pré-aquecido, mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam crocantes e douradas, de 25 a 30 minutos.
Transfira as batatas para um prato e cubra com uma mistura de queijo mexicano, feijão preto, tomates em cubos, azeitonas pretas, cebolas verdes e pimentas verdes.