Nabos caramelizados, cenouras e nabos

Pré-aqueça o forno a 425 ° F 2.Tire os nabos cenouras, nabos e alho em uma tigela com um generoso respingo de azeite e sal e pimenta.Espalhe-os em uma camada uniforme em uma assadeira e asse por cerca de 10 minutos em seguida, atire-os uma vez (se forem jogados com mais freqüência, eles tendem a se partir quando ficam macios).

Asse por mais 5 minutos e verifique o cozimento - dependendo do teor de água dos legumes, eles podem levar de 15 a 30 minutos. Os nabos são feitos quando são tenros e bem caramelizados.