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Nabo purê de batatas
 
 
8 PorçõesPTM30 min

Nabo purê de batatas


Esta é uma receita que eu vi Paula Deen fazer na Food Network.Eu adoro nabos, mas sei de muito poucas maneiras de cozinhá-los.Isso é super fácil e gosto muito rico e bom! (NOTA: Esta é a receita original, mas quando eu faço isso eu descasco as batatas em vez de deixar as peles em ...)

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preparação

  1. Fatia de batatas e nabos centímetro de espessura.Cozinhe em água fervente por 15-20 minutos ou até garfo-tender.Drain.
  2. Bata as batatas cozidas e os nabos com a batedeira, misturando até ficarem moderadamente suaves (não os exagere; alguns pedaços são bons).
  3. Adicione o creme quente, manteiga e creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Chicote novamente até misturado.
  5. Ajuste a espessura adicionando mais creme, se desejar.



Adorei

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