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AdamAKAweirdo
Purê de alho com purê de batatas
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Ingredientes
preparação
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Ferva as batatas em uma panela com água suficiente para cobrir as batatas e 0,5 colher de chá de sal. Forre até a hora do garfo, cerca de 15 a 25 minutos.
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Escorra as batatas e amasse até a consistência desejada.
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Adicione manteiga, creme, alho, wasabi em pó, pimenta e sal restante. Misture bem.
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** Se você gosta de suas batatas um pouco cremoso, você pode querer adicionar mais creme ou leite um pouco de cada vez até atingir a consistência desejada **.
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