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LINDA VOLLRATH
Na borda da carne asada tacos (receita copycat)
Recentemente comi Carne Asada Tacos no Restaurante Border e me apaixonei por eles. Sua descrição do cardápio é: Premium, espetacular carne asada bife regado com molho Jalapeno Ranch e coberto com queijo derretido e fatias de cebola frita crocante, tudo em pão sírio grelhado tortillas.Eu vim com esta receita (com alguma ajuda de outros 'zaars) que eu acredito que é uma cópia muito boa cat.Eu usei a marinada da receita 103372 por Sharlene - W e modifiquei a receita de vestir 195520 por --Miss Diggy * -.
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Ingredientes
- Bifes de flanco de 900 gramas ou bifes redondos de 900 gramas
- 80 litro de suco de limão espremido na hora
- 2 colheres de chá de alho em pó
- Pimenta preta moída a gosto
- Pimenta preta moída a gosto
- 2 colheres de sopa de orégano mexicano finamente moído
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese light
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo claro
- 1,5 colheres de chá de molho de salada de rancho de leitelho (aproximadamente 28 de 1 pacote de grama)
- 1 colher de chá de suco jalapeno, de pimentas jalapeño em cubos
- 1 colher de chá de suco jalapeno, de pimentas jalapeño em cubos
- 1 colher de sopa de coentro picado
- 6 -8 pedaços de pão achatado
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo mexicano mistura (ou favorito pessoal)
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Uma chávena com capacidade para130 ml contendo cebolas fritas
preparação
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Marinar carne, em seguida, prepare os ingredientes para se vestir, antes de grelhar carne.
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Plano para ter flatbread aquecido como você está pronto para servir carne.
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Marinar bifes em suco de limão em um prato de vidro raso por 1 minuto.
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Em seguida, adicione o alho, o pimentão vermelho esmagado, a pimenta preta e o orégano mexicano.
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Marinar na geladeira por pelo menos 20, mas não mais que 40 minutos.
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Enquanto marinando carne:
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Combine todos os ingredientes para o Jalapeno Ranch Dressing em um prato de 1/4 litro.
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Misture bem e leve à geladeira para deixar os sabores se misturarem.
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (ou menor ajuste de calor).
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Grelhe a carne ao desejado
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Retire os bifes da grelha e deixe descansar por 5 minutos.
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Antes que a carne esteja prestes a ser retirada da churrasqueira ou enquanto estiver descansando, adicione um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo em cada pão achatado.
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Coloque os pães recheados com queijo diretamente no forno médio e aqueça até que o queijo derreta.
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Uma vez que a carne tenha descansado, corte a carne contra o grão em tiras finas.
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Em cada pão, adicione a quantidade desejada de carne, 1-2 colheres de sopa de molho de jalapeño e cerca de 1 filete de cebola frita.
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Enjoy!
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Adorei