Mexi-ghetti

Name: mexi-ghetti
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3-4
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa, em cubos; 60 litros de água; 1 cubo de caldo de carne; 227 gramas de salsa; Molho de tomate 170 gramas; 1/4 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de pimenta em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de açúcar; 1/4 litro de abobrinha, 0,25 em cubos (ou ralado, o que preferimos)

Uma torção mexicana no espaguete com ingredientes inspirados pelo verão 2011 jantar em uma competição de dólar. Ingredientes de qualificação: abobrinha, cubos de caldo de carne, cominho, carne moída, salsa e cebola roxa.

Ingredientes

preparação

Coloque uma panela grande de água para ferver a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Brown carne moída e cebola na frigideira, escorra bem, em seguida, adicione água e caldo de cubo.Coloque e aqueça para dissolver caldo de carne.
Adicione salsa, molho de tomate, cominho, pimenta em pó, sal e açúcar. Deixe ferver e depois reduza o fogo para ferver. Cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Junte a abobrinha e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, ou até que a abobrinha esteja macia.
Sirva o molho sobre macarrão espaguete cozido.