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Shelley Albeluhn
Mussarela light e assada
Esta é uma versão light em um aperitivo clássico. Sirva com molho marinara.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma torradeira no ajuste de frango, ou defina um rack de forno cerca de 15 centímetro da fonte de calor e pré-aqueça o forno de frango.São uma pequena assadeira com spray de cozinha.
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Insira o palito verticalmente em cada palito de queijo até a metade do caminho. Bata o ovo em uma tigela pequena. Coloque as migalhas de pão em uma tigela pequena separada.
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Mergulhe cada pedaço de queijo no ovo, em seguida, pressione em migalhas de pão.Retique mergulhando no ovo e pão ralado para um revestimento de espessura dupla.Coloque o queijo gruda na assadeira preparada e pulverize com spray de cozinha adicional para o escurecimento uniforme.
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Broil no forno pré-aquecido até dourar, de 4 a 5 minutos.Perm queijo palitos para definir antes de servir, cerca de 1 minuto.
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