Mussarela light e assada

Name: mussarela light e assada
Cook time: 4 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: spray para cozinhar; 8 palitos; 4 palitos de queijo com rodelas de mussarela com baixo teor de gordura, divididos ao meio; 1 ovo; Uma xícara com capacidade para 190 ml contendo migalhas de pão temperadas italianas

Esta é uma versão light em um aperitivo clássico. Sirva com molho marinara.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça uma torradeira no ajuste de frango, ou defina um rack de forno cerca de 15 centímetro da fonte de calor e pré-aqueça o forno de frango.São uma pequena assadeira com spray de cozinha.
Insira o palito verticalmente em cada palito de queijo até a metade do caminho. Bata o ovo em uma tigela pequena. Coloque as migalhas de pão em uma tigela pequena separada.
Mergulhe cada pedaço de queijo no ovo, em seguida, pressione em migalhas de pão.Retique mergulhando no ovo e pão ralado para um revestimento de espessura dupla.Coloque o queijo gruda na assadeira preparada e pulverize com spray de cozinha adicional para o escurecimento uniforme.
Broil no forno pré-aquecido até dourar, de 4 a 5 minutos.Perm queijo palitos para definir antes de servir, cerca de 1 minuto.