Wontons recheados com edamame

Name: wontons recheados com edamame
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 28
Ingredients: 1 colher de chá de óleo de canola; 1 colher de chá de óleo de canola; 1 dente de alho picado; 1 pacote (340 gramas) congelado edamame descascado (soja verde); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebolas verdes em fatias finas; 1 colher de sopa de molho hoisin; 1 colher de sopa de molho de soja; 28 invólucros de wonton; 1 colher de chá de sal

Esses deliciosos wontons assados são recheados com recheio de edamame (soja) e com certeza agradarão! Para um molho imerso, recomendo mostarda picante ao estilo chinês, molho teriyaki ou meu favorito favorito para salada de gergelim tostado da Kraft ™.

Ingredientes

preparação

Aqueça os óleos de gergelim e canola em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Acrescente o alho e cozinhe por 10 segundos até perfumado. Adicione o edamame congelado e cozinhe até que estejam macios e começando a dourar, de 5 a 7 minutos. Depois de dourar, retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
Pré-aqueça um forno a 200 graus (200 C). Unte uma assadeira.
Uma vez que o edamame tenha esfriado um pouco, coloque-o no liquidificador juntamente com a cebola verde, o molho hoisin e o molho de soja. Cubra e bata até ficar homogêneo.
Para fazer os wontons: Separe e coloque os invólucros wonton em sua superfície de trabalho. Colha cerca de 1 colher de sopa de edamame no centro de cada embalagem. Use o dedo ou um pincel para umedecer levemente as bordas dos invólucros wonton com água. Dobre um canto do invólucro sobre o recheio no canto oposto para formar um triângulo.Pressione as bordas juntas para selar.Coloque sobre a assadeira preparada e revestir levemente com spray de cozinha.Polvimente uniformemente com o sal.
Asse no forno pré-aquecido até que os triângulos estejam crocantes e dourados, 12 a 14 minutos.