Muito cremoso mac n 'queijo

Name: muito cremoso mac n 'queijo
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gramas de macarrão de cotovelo; 227 gramas de queijo creme; 227 gramas de queijo creme; 227 gramas de queijo creme; 227 gramas de queijo creme; 227 gramas de queijo creme; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 4 colheres de sopa de manteiga; sal e pimenta

Eu tenho tentado fazer um bom queijo Mac n caseiro e nunca consegui fazê-lo do jeito que eu queria, mas com um pouco de experiência eu acho que encontrei.

Ingredientes

preparação

Ferva o macarrão.
Enquanto macarrão é cozinhar adicione o leite, manteiga, cream cheese, sal e pimenta em uma panela e aqueça até engrossar o molho.
Escorra o macarrão e adicione metade dele em um prato de caçarola. Espalhe metade dos queijos sobre o macarrão e, em seguida, despeje o restante macarrão por cima e polvilhe os queijos restantes por cima.
Despeje a mistura de leite sobre o macarrão e asse no forno a 350 por cerca de 20 minutos ou até que os queijos estejam derretidos e borbulhando.