Muffins de milho de queijo picante

Name: muffins de milho de queijo picante
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 muffins, 6
Ingredients: 1 (241 gram) caixa Jiffy milho muffin mix; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo cheddar (ralado); 2 colheres de sopa de mel; 2 colheres de sopa de molho de pimenta sriracha (gosto do meu muito picante- use 1 colher de sopa se você não gosta de tempero)

Esta é uma maneira muito fácil de fazer bolinhos de milho picantes e queijo que seria ótimo servido por conta própria (como um lanche) ou com sopa.A melhor coisa é que os ingredientes são muito baratos! Eu inventei isso enquanto brincava com o mix de muffins de milho Jiffy, que custa US $ 0,45 na minha mercearia. Sriracha é um molho de pimenta que você pode comprar no Wal-Mart por alguns dólares. É muito picante e durará muito tempo. Tempo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Bata o ovo, leite, mel e sriracha juntos em uma tigela.
Em seguida, adicione a mistura do muffin seco e cerca de um copo com uma capacidade de 190 ml contendo o queijo.
Misture até ficar úmido (não misture demais).
Colher em uma lata de muffin untada (eu apenas pulverizá-lo com o PAM).
Polvilhe queijo restante no topo da massa.
Asse por cerca de 12 - 15 minutos ou até que os topos estejam marrons.

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