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Muffins de manjericão-abobrinha
"Estes deleites deliciosos aproveitar ao máximo o manjericão e abobrinha que eu cresço", entusiasma Marion Lowery de Medford, Oregon. "O aroma durante o cozimento é tão tentador minha família rebanhos para a cozinha para pegar muffins para merendas. Eu aprendi a sempre misture um lote duplo para que eu tenha o suficiente para o jantar! "
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o manjericão, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio. Bata os ovos, leite e óleo; misture os ingredientes secos até ficar umedecido.Dobre em abobrinha.
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Encha xícaras de muffin em miniatura ou forradas com papel, dois terços cheios. Espalhe com queijo. Bata em 400 ° por 12-15 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Ferifique por 5 minutos antes de retirar das panelas para enrolar cremalheiras.
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