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Sueandthekids
Muffins de farelo de melaço
Esta é uma receita de muffin que minha bisavó sempre fez. Ela faz um bolinho muito saboroso e úmido.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte ligeiramente uma tigela A com uma capacidade de 3 litros contendo pan de muffin.
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Em uma tigela média, peneire a farinha, o bicarbonato e o sal.
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Em uma tigela média separada, misture o leite desnatado, melaço, ovo e óleo vegetal.Misture no farelo de cereais.Misture bem na mistura de farinha.Transfira para a panela muffin preparado.
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, até que uma faca inserida no centro de um muffin saia limpa.
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