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Casey Vermeland Paris
Muffins de cheesecake de morango
Um bolinho tipo sobremesa que desaparece em minutos.
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Ingredientes
- 0,5 (227 gramas) de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 ovo
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida
- 1 colher de chá ralada de casca de limão
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo geléia de morango
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Graxa Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo muffin ou linha com forros de muffin de papel.
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Bata o requeijão e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo; deixou de lado.
-
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento eo sal. Em uma tigela, bata o ovo, o leite, o açúcar mascavo, a manteiga, as raspas de limão e a baunilha. Acrescente a mistura de ovos aos ingredientes secos, mexendo até umedecer. .
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Colher metade da massa em muffin cups.Top cada porção com 1 colher de sopa de creme de queijo e 1 colher de chá jam.poon restante muffin batter no topo.
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Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até dourar. Conservar na panela por 5 minutos, em seguida, retire os muffins e deixe esfriar na prateleira. Guarde em recipiente hermético.
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