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Navy_Mommy
Muffins de canela de mirtilo canela
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme de trigo (1 min, 2,5 min ou 10 min. Tempo de cafe)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar, dividido
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 ovo
preparação
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Misture farinha, cereais, 60 litros de açúcar, fermento em pó e canela em tigela média; deixou de lado.
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Bata o ovo, leite, óleo e baunilha com batedor de arame até ficar bem misturado. Adicione aos ingredientes secos; mexa apenas até umedecido.Gently misture blueberries.Spoon uniformemente em 30 panelas de muffin centímetro engordurado, enchendo cada copo 0,66 completo.
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Asse a 400 ° F por 18 a 20 minutos ou até que o palito inserido nos centros saia limpo.Retire da panela.
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Pincele os topos de muffins quentes com suco de maçã; roll no restante 60 litros de açúcar.Serve quente.
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