Orgulho do sul sweet cornbread

Muito antes de Boston Market encurralar o mercado de broa de milho, as mulheres da minha família estavam fazendo um pão de milho muito bom. Cada churrasco ou potluck esta cornbread estava na demanda.Eu finalmente entreguei a uma das minhas tias um copo de medição (você sabe que nunca medir qualquer coisa) e aprendeu a fazê-lo.Ele realmente se assemelha ao sabor do Boston Market, quase poderia ser uma sobremesa com aquele sabor doce de mel e um pouco de manteiga no topo ...