Muffins de abóbora de aveia de outubro

Name: muffins de abóbora de aveia de outubro
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: spray de cozinha no-stick; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo purê de abóbora; 3/4 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz moscada; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo purê de abóbora; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 2 ovos batidos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo aveia em flocos

Estes muffins são um ótimo café da manhã de outono.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Esprema Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo muffin com spray de cozinha.
Misture a farinha de trigo, farinha de trigo integral, açúcar, sal, torta de abóbora, fermento, bicarbonato de sódio, canela e noz-moscada juntos em uma tigela grande até ficarem bem combinados.Molte o purê de abóbora, leite, ovos e xarope de bordo ingredientes secos até a massa ficar lisa; dobre a aveia na massa.Coloque a massa em xícaras de muffin preparadas, enchendo-as até o topo.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, 20 a 30 minutos; reserve para esfriar de 5 a 10 minutos antes de servir.