Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Smile_u_nut
Mousse de ricota maple com nozes cristalizadas
Tente não esgueirar um monte de nozes enquanto faz a sobremesa. Com a musse, elas são ainda melhores. - Kathleen Gill, Pahrump, Nevada
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque o xarope em uma panela pequena; leve para ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, 5 minutos.Transfira para uma tigela; esfriar completamente.
-
Em uma pequena frigideira pesada, cozinhe e mexa nozes em fogo médio, cerca de 3 minutos. Crosta com 1 colher de sopa de xarope cozido; cozinhe e mexa 1 minuto a mais. Espalhe em papel alumínio para esfriar.
-
Em uma tigela pequena, bata o creme até formar picos moles.Em uma tigela grande, bata os queijos de ricota e mascarpone até ficarem leves e fofos.Graduamente, bata em xarope arrefecido de 80 litros; delicadamente dobre em creme chantilly.
-
Para servir, coloque a mousse em pratos de sobremesa. Regue com xarope restante resfriado; cubra com nozes cristalizadas.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minEstilo de cozimentobrotos, óleo, dentes de alho, chantilly, mostarda, Pimenta, sal,alho assado couve de Bruxelas com molho de mostarda cremoso
-
35 minReceitas De Cerejafarinha, farinha, açúcar, pó, canela, refrigerante, sal, ovo, Soro de leite coalhado, óleo, melaço, chocolate, cerejas,muffins de pumpernickle
-
55 minEstilo de cozimentomanteiga, açúcar, ovos, laranja, laranja, farinha, leite, ESMALTE, manteiga, açúcar, laranja, laranja,bolo de camada laranja antiquado
-
30 minPratos Laterais de Comida de Confortoestofamento, óleo, manteiga, abóbora de verão, ovo, queijo,encher caçarola de abobrinha
Adorei