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Jillian Eileen
Mostarda e molho de uísque
Um molho muito agradável que combina bem com batatas assadas e cordeiro.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.Adicione a cebola; cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 2 minutos.Mexa no uísque, raspando todos os bits bronzeados a partir do fundo da panela.Molha até que a mistura reduziu pela metade.Mexa no caldo de galinha e deixe ferver até reduzida pela metade novamente.Misturar mostarda e retire do fogo..
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