Mostarda de mel churrasco costeletas de porco

Name: mostarda de mel churrasco costeletas de porco
Cook time: 15 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; 3 colheres de sopa de suco de laranja; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; 1 colher de chá de vinho branco; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 2 colheres de chá de cebola em pó ou a gosto; 1/4 colher de chá de estragão seco; 3 colheres de sopa de mostarda Dijon; 8 costeletas de porco de corte fino

Essas costeletas de porco são ótimas! Eu acidentalmente os deixei na marinada por um dia, uma noite e no dia seguinte, e eles ficaram ainda melhores! Eles são muito macios e saborosos.

Ingredientes

preparação

Coloque mel, suco de laranja, vinagre, vinho, molho Worcestershire, cebola em pó, estragão e mostarda em um grande saco plástico selado. Corte a borda gordurosa de cada picada em três locais sem cortar a carne; isso evitará que a carne se enrole durante o cozimento. Coloque as costeletas no saco plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas.
Pré-aqueça a grelha para alta temperatura.
Levemente grelha de grelha de óleo.Coloque as costeletas na grelha e deite fora a marinada.Cozinhe as costeletas durante 6 a 8 minutos, virando uma vez, ou para o cozimento desejado.