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Hopeconnex
Monstro do dia das bruxas de um bolo
Eu fiz isso para a Noite de Halloween e meus convidados ficaram tão impressionados. Meu pai não conseguia parar de falar sobre isso, ele pensou que eu comprei de uma padaria ou Cake Boss! O recheio de pistache é muuuuito bom.Eu sirvo com sorvete Blue Bunny Pistachio Almond, yum! Por favor, leia as instruções antes de começar as dicas vai ajudar.Recipe de Phyllis Hoffman "Celebrate" Halloween Edition
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Ingredientes
- 1 (517 grama) caixa de mistura de bolo branco
- 1/3 litro de água
- Óleo de 80 litros
- 3 ovos
- 1 (517 grama) caixa de mistura de bolo branco
- 1/3 litro de água
- Óleo de 80 litros
- 3 ovos
- 1 colher de chá de corante verde
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo pistache picado
- 2 colheres de sopa de creme de leite pesado
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite integral
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó
- 170 gramas de chocolate ao leite, boa qualidade Ghiradelli
- 170 gramas de chocolate ao leite, boa qualidade Ghiradelli
- 2 colheres de sopa de creme de leite pesado
- 2 colheres de sopa de creme de leite pesado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo Kahlua, licor com sabor a café e sabor de moca
- 1 colher de chá de extrato de baunilha ou 1 colher de chá de baunilha mexicana
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo pistache picado
preparação
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Bolo:.
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Preaqueça o forno a 350.
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Pulverize 4, 8-9 "panelas de bolo redondo com spray antiaderente e farinha.
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Fundo da linha de panelas com papel manteiga, spray de pergaminho; deixou de lado.
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Prepare a mistura de bolo de comida do diabo de acordo com as instruções da embalagem (listei o item para a mistura de bolo de Betty Crocker, não sei se todas as marcas usam o mesmo). Divida entre 2 panelas e asse de acordo com as instruções da embalagem.
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Legal COMPLETAMENTE.
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Prepare a mistura de bolo branco de acordo com as instruções da embalagem, adicione corante verde.
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Divida a massa entre as 2 restantes e asse de acordo com as instruções da embalagem.
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Legal COMPLETAMENTE.
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* Dicas * Eu cortei os topos arredondados dos bolos para deixá-los fora e coloquei no freezer assim quando eu congelar os crumbles não ficarão congelados.Coloque uma folha de papel de cera no suporte ou prato do bolo e coloque camadas de bolo, quando você está pronto apenas retire o papel de cera e seu prato será limpo.Coloque o topo de bolos virados para baixo para que você tenha uma boa área plana para espalhar o enchimento e camada superior de geada.
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Espalhe o Pistache uniformemente entre as camadas (cerca de 1.125.25c cada).
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Espalhe Chocolate Ganache Glacê uniformemente por cima e pelos lados do bolo, se a cobertura se assentar no bolo antes de poder misturar tudo, coloque o bolo no forno na configuração WARM para um pouco para amolecer e misture bem as partes superior e lateral.
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Decore com pistache picado.
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Preenchimento De Pistache :.
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Em uma tigela de LG, misture o pudim, creme, creme de leite, leite e açúcar em pó.
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Bata à velocidade máxima com uma batedeira até formar picos firmes, leve à geladeira por pelo menos uma hora ou até que esteja pronto para uso.
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Cobertura de Ganache de Chocolate :.
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Em uma tigela de LG, coloque o chocolate; em uma panela de lg misture creme, manteiga, licor e baunilha.
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Deixe ferver em fogo alto; Despeje sobre o chocolate mexido até que o chocolate esteja derretido e macio.
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Leve à geladeira por 45 min a uma hora até atingir a consistência de espalhamento.
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Adorei