Moluscos de milho e milho de jimmy

Name: Moluscos de milho e milho de jimmy
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de milho finamente moída; 1 (418 gramas) pode milho em creme; 1 (184 gramas) pode moluscos picados, drenados; 1 cebola pequena finamente picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite ou conforme necessário; 1 litro de óleo vegetal para fritar

Ingredientes

preparação

Misture farinha de milho, milho ao estilo creme, amêijoas, cebola, farinha, fermento em pó, sal e açúcar em uma tigela até que a massa esteja completamente combinada.Se a massa estiver muito grossa, misture o leite, aproximadamente 1 colher de sopa de cada vez.
Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 170 graus (175 C).
Colher cerca de 1 colher de sopa de massa por fritadeira e delicadamente cair no óleo quente; Frite em pequenos lotes de 3 ou 4 bolinhos até dourar, 3 a 4 minutos.