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Steve Woznicka
Molho sofrito
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes no liquidificador elétrico; processo até ficar homogêneo.
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Cubra e relaxe (ou congele até 1 mês).
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Rendimento: Um copo com capacidade de 170 ml contendo
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20 minMolhos salgadosaçúcar, agua, base de carne,molho de browning (substituto para bouquet de cozinha ou master de molho) -
20 minMolhos salgadosagulhas de agrião arrancadas, manjericão, hastes de salsa, óleo, Pimenta fresca, dentes de alho,agrião sem noz ou queijo, pesto -
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15 minMolhos salgadosóleo, vinagre, querida, mostarda, mostarda, maionese, Pimenta-caiena, alho sal,molho de mostarda de mel de houston
Adorei