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LorenWSmith
Molho de queijo do sul
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo; Bata a farinha na manteiga derretida até ficar homogêneo, por cerca de 1 minuto. Mexa em ketchup, pimenta em pó e alho em pó até incorporar.
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Lentamente misture o leite na mistura até ficar homogêneo. Adicione tomates com pimentas verdes; bata no queijo processado comida.Frefe até ferver, mexendo sempre, até que o queijo é derretido, 3 a 4 minutos.Mexa no suco reservado a partir de tomates se o mergulho é muito grosso.
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