Molho de queijo azul-bacon

Name: molho de queijo azul-bacon
Total time: 10 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml contendo uma Taça A com capacidade para 1/4 litro contendo (85 a 113 gramas) queijo azul desintegrado; 6 tiras de bacon, cozidas e esfareladas; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco; 2 colheres de chá de açúcar; 1-1/2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1/4 colher de chá de sal temperado; 1/8 colher de chá de pimenta

Anos atrás, passei pela caixa de receita da minha mãe e encontrei esta receita clássica. Todos que conheço adoram o molho de queijo azul, rico e cremoso, com uma pitada de bacon.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese
Uma chávena com uma capacidade de
190 ml contendo uma Taça A com capacidade para 1/4 litro contendo (85 a 113 gramas) queijo azul desintegrado
6 tiras de bacon, cozidas e esfareladas
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco

2 colheres de chá de açúcar
1-1/2 colheres de chá de molho Worcestershire
1/4 colher de chá de sal temperado
1/8 colher de chá de pimenta

preparação

Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes; misture bem para misturar.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.Armazenar na geladeira..