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NBLANZY
Molho de pizza clássico
As anchovas neste molho de pizza estão lá para o salgado sutil e sabor único e não apenas para que você possa dizer o seu amigo (aquele que realmente odeia anchovas) que eles apenas comeram alguns.Nota: Como uma sugestão, dar um pequeno toque de boa vinagre balsâmico ao molho depois de tirar o fogo.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela pequena em fogo baixo e adicione o alho e o manjericão. Mexa por 1 minuto. Adicione os ingredientes restantes e cozinhe por 10-15 minutos em fogo médio.
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Neste momento você pode purê o molho ou deixá-lo um pouco robusto, dependendo do seu gosto.
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Molho deve ser espalhado para 2 de um centímetro da borda da crosta.Ele deve apenas revestir levemente a massa para que você ainda pode ver através dele.
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