Molho de pimenta "analgésico" de jim

Name: molho de pimenta "analgésico" de jim
Cook time: 10 min
Total time: 215 min
Yield: 24
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 3 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cenoura picada; 2 pimentas habanero picadas; 2 pimentas jalapeno picadas; 2 tomates roma (ameixa) picados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo folhas frescas de orégano; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folhas de salsa frescas; 1 colher de sopa de sal; 1 colher de sopa de pimenta preta moída; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre branco destilado

Tomate e molho de orégano quente.7 de 10 na escala de calor.Muito sabor sem ser muito arrogante.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.Mexa no alho, cebola e cenoura.Cozinhe e mexa até que a cebola tenha amolecido e ficou translúcido e a cenoura amoleceu, cerca de 5 minutos.Enrole no liquidificador, e adicione o habanero pimentas, pimentas jalapeno, tomate, orégano, salsa, sal, pimenta e vinagre.Blenda até ficar homogêneo e despeje de volta para a panela.
Levar o molho a ferver em fogo médio e cozinhe por 3 a 5 minutos. despeje em uma garrafa e leve à geladeira.