Molho de massa de abóbora salgada

Name: molho de massa de abóbora salgada
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 3 cebolas verdes grandes, picadas; 2 colheres de sopa de alho picado; 1 (425 gramas) pode purê de abóbora; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 130 litros de água; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de pimenta branca moída; 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa seca, ou a gosto

Purê de abóbora com um leve sabor picante adiciona uma visão única no jantar diário de massas.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
3 cebolas verdes grandes, picadas
2 colheres de sopa de alho picado
1 (425 gramas) pode purê de abóbora
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
130 litros de água

1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de cominho
1/2 colher de chá de pimenta branca moída
1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa seca, ou a gosto

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio; cozinhe e mexa cebola verde e alho até ficar macio, cerca de 3 minutos.Reduza o fogo para baixo e misture o purê de abóbora; cozinhe por 2 minutos.
Misture o leite, água, sal, cominho, pimenta branca e pimenta da Jamaica em mistura de abóbora e deixe ferver em fogo baixo até aquecido através de cerca de 5 minutos.Retire do fogo e misture a salsa.