Hambúrgueres recheados de asa de búfalo

Name: hambúrgueres recheados de asa de búfalo
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 5
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo molho de asa de frango, dividido; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo molho de asa de frango, dividido; 1 (227 gramas) molho de queijo azul robusto; 1 (227 gramas) molho de queijo azul robusto; 2 cenouras picadas; 2 talos de aipo, picados

Eu tive a idéia para esta receita quando desafiada a um cozinheiro de hambúrguer. Todos nós como asas de frango, então eu imaginei que eu iria traduzir isso em um hambúrguer. Eu era não só o vencedor, mas também o único usar frango.

Ingredientes

preparação

Misture frango moído e 1/4 litro ala molho juntos em uma tigela.Faça a mistura em 10 patties finos.Espalhe 1 pacote desintegrado queijo azul sobre o centro de 5 rissóis.Cap com os restantes 5 rissóis para selar o queijo azul.
Cozinhe os hambúrgueres até não ficarem rosados no centro, 6 a 8 minutos de cada lado. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (70 C).
Combine o restante molho de asas de 190 litros, o restante pacote 1 desfiado queijo azul e queijo azul vestir em uma tigela. Espalhe sobre os hambúrgueres cozidos.Top hambúrgueres com cenoura e aipo.