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Molho de limão e mostarda para alcachofras
Este acompanhamento de alcachofra é uma alternativa saborosa e saudável à maionese ou manteiga.
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Ingredientes
preparação
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Despeje caldo e suco de limão em uma panela e coloque em fogo alto. Junte a mostarda, o alho em pó e a pimenta preta. Leve para ferver.
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Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e água. Despeje em mistura fervente e mexa bem. Reduza o fogo para médio e deixe cozinhar até engrossar o molho.
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