Molho de espaguete italiano caseiro saudável

Espesso, rico, molho de carne carregado com os sabores da Itália! Eu finalmente escrevi enquanto continuava! Por favor, não deixe a lista de ingredientes assustá-lo, é realmente muito fácil! Você nunca mais vai comprar "aqueles potes"! :)

Adicione a frigideira antiaderente grande e profunda. * Se não estiver usando panela antiaderente, adicione um pouco de azeite para assar primeiro para que ele não grude.
Polvilhe MESMO resto de ingredientes de mistura de carne sobre carnes. Mexa carnes para misturar ervas e especiarias.
Cozinhe em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada. Quebre a carne ao longo do caminho, mas não exagere. Você não precisa de peças minúsculas e excessivamente finas.
Drene a graxa.
Despeje em grande panela de fundo pesado.
Adicione o restante dos ingredientes, EXCETO os cogumelos, e misture/dobre para misturar bem.
Agora adicione os cogumelos! :)
Aqueça em fogo médio até ferver.
Abaixe o fogo para ferver e cozinhe, mexendo de vez em quando, por cerca de 30 minutos.
Sirva em espaguete quente, cozido e bem drenado, espaguete fino, mostaccioli ou macarrão rotini.
Serve with tossed salad, garlic bread and parmesan cheese on the side if desired.ENJOY!