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MALAPSO
Molho marinara para todos os fins
Eu uso esta receita para o molho marinara como uma base para todos os meus pratos de massas.Você pode usar o molho "como é" para um molho de espaguete sem carne.Ou você pode adicionar apenas sobre qualquer carne ou frutos do mar para adicionar variedade às suas refeições.Além disso , você pode adicionar feijão e seus ingredientes favoritos para fazer um super chili.My kids comer este molho de macarrão como nenhum outro.Eles são campistas felizes quando a casa está cheia de aromas como este molho é cozinhar.
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Ingredientes
- Azeite de 60 litros
- 400 gramas de alho, dentes separados, descascados e fatiados
- 1 (170 gramas) pode colar de tomate
- 1 (170 gramas) pode colar de tomate
- 4 (113 gramas) enlatam pimentas verdes em cubos
- 1 (170 gramas) pode colar de tomate
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo alcaparras
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas verdes sem caroço, picadas
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo salsa fresca picada
- Tampão cogumelo portobello de 1/2 litro, cortado em pedaços centimétricos
- 2 colheres preparadas rábano
- 1 colher de chá habanero molho picante
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 colher de chá de tempero italiano seco
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de cominho
preparação
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e cozinhe o alho até dourar levemente.
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Drene o excesso de óleo.
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Misture o tomate inteiro, tomate picado, pimentão verde, tomate, alcaparras, azeitonas verdes, salsa, cogumelo portobello, rabanete, molho habanero e açúcar.
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Tempere com tempero italiano, orégano e cominho.
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Cubra e deixe ferver.
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Reduza o fogo para baixo e deixe ferver por 25 minutos..
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