Molho de espaguete de riacho em execução

Isto tornou-se um clássico em nossa casa. Às vezes eu dou salsicha e hambúrguer para adicionar a ele para suace carne ou se eu não ficar com preguiça eu faço almôndegas.Nós costumamos congelar o suace sobra para as refeições rápidas durante a semana.

Em uma panela grande, refogue a cebola, o alho e o pimentão verde no azeite até que as cebolas fiquem translúcidas.
Adicione orégano, manjerona, manjericão, alecrim e pimentão vermelho esmagado.
Refogue alguns minutos a mais.
Adicione o suco de tomate e deixe ferver.
Reduza o fogo para baixo e adicione o açúcar mascavo.
Espremer os tomates inteiros com a mão ao adicionar ao pote e adicione o suco da lata para o pote também.
Adicione os ingredientes restantes.
Cozinhe pelo menos 3 horas Quanto mais tempo melhor eu costumo começar de manhã e cozinhe o dia todo.