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Molho de alho com cogumelos
 
 
0 PorçõesPTM10 min

Molho de alho com cogumelos


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preparação

  1. Em um saucpan grande, cozinhe os cogumelos, cebolinha, alho, curry em pó e pimenta vermelha picada em óleo quente até que os cogumelos estejam macios.
  2. Adicione caldo de frango com 190 litros, molho de soja e noz-moscada; trazer para ferver.
  3. Em um pequeno copo ou tigela misture o vinho e amido de milho até ficar homogêneo.
  4. Adicione à panela; cozinhe e mexa até ficar homogêneo e ligeiramente engrossado.



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