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Molho de espaguete de bala mágica (marinara)
Esta receita de "carne" e molho de espaguete (Marinara) é postada no manual do Magic Bullet para uma demonstração de fotos no Fórum de Cozinha e Gadgets aqui. Eu abreviei as instruções para maior clareza.Note que esta receita pede carne crua É então cozido com o molho no microondas, mas pré-cozinhar a carne no copo de bala e, em seguida, prosseguir com a receita também é aceitável. Certifique-se de reduzir o tempo de cozimento embora.
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Ingredientes
- Macarrão espaguete de 227 gramas
- 2 colheres de sopa de vinho tinto (opcional, substitua com caldo ou água, se desejar)
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 1 cebola branca pérola (ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola normal picada)
- 2 colheres de sopa de vinho tinto (opcional, substitua com caldo ou água, se desejar)
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
preparação
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Comece a ferver a água para massas e cozinhe por instruções da embalagem.
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Adicione todos os ingredientes do molho na ordem listada, ao COPO FORTE e torça na LÂMINA CRUZADA.
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Coloque o copo na máquina Magic Bullet e pressione o copo por um segundo, em seguida, solte a pressão. Pause deixar os ingredientes resolver, em seguida, rapidamente pulso novamente.
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Repita a técnica de pulsação até alcançar uma boa consistência.
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Torça a lâmina cruzada e torça no SHAKER/Steamer Top de grandes furos.
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Coloque o copo no microondas e cozinhe em alta por 8-10 minutos, ou até que a carne esteja cozida.Marraquilhos variam, por isso verifique a mistura em cerca de 7 minutos.Se ele começar a parecer seco, use uma luva de forno para remover o copo do microondas, mexa a mistura e adicione um pouco mais de vinho ou água. Retorne ao microondas para terminar de cozinhar.
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Sirva em massa quente.
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