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Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

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6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

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Cozimento lento
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Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Molho de enguia
 
 
6 PorçõesPTM15 min

Molho de enguia


Também chamado de Nitsume, Unagi ou Kabayaki.It é um molho doce e salgado que vai grande sobre peixe grelhado ou frango e é uma garoa comum sobre sushi.Traditionally ele é usado em rolls.I enguias e enguias grelhadas japonesas também usar este molho sobre fresco macarrão cozido para um lanche rápido.Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo dashi pode ser adicionado para criar um sabor mais rico, mais autêntico. (Dashi é um caldo de peixe que deve ser feito em casa)

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preparação

  1. Aqueça o molho de soja, açúcar e mirin em uma panela pequena em fogo médio.Cozinhe e mexa até que seja reduzido para cerca de um copo com uma capacidade de 190 ml contendo.


Nutrição

CaloriesCalorias

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