Fritadeira a ar frito quiabo

Name: fritadeira a ar frito quiabo
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ovo grande; 200 gramas de vagens de quiabo, cortadas em fatias centimétricas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo fubá; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; spray para cozinhar; sal a gosto

Quiabo frito fácil em uma fritadeira sem a culpa ou confusão de usar uma fritadeira.

Ingredientes

preparação

Coloque o ovo em um prato raso e bata; misture delicadamente o quiabo fatiado.
Combine o fubá e a farinha em um saco plástico resselável do tamanho de um galão.Tire 5 fatias de quiabo na mistura de farinha de milho, feche a bolsa e agite.Remova o quiabo empanado em um prato.Repita com as fatias restantes de quiabo.
Pré-aqueça a fritadeira a 200 graus (200 C) .Coloque 0,5 fatias de quiabo empanado no cesto da fritadeira a ar e pulverize com spray de cozinha. Cozinhe por 4 minutos. Sacuda a cesta e a névoa em quiabo com o spray de cozinha novamente. Aperte a cesta uma última vez e cozinhe por 2 minutos. Retire o quiabo da cesta e sal a gosto.
Repita com as restantes fatias de quiabo.